高桑魚業のブログ記事
2016 07/14 07:33
先日宇田川小学校の2年生が町探検で会社に見学に来ました。担当は料理長、毎年担当しているので説明がお上手!ニュータウンが近くに出来たせいでしょうか?年々生徒増えて来ているようです。高齢化社会を考えますと、沢山のお子様が増える事を期待したいですね。鮎をブレゼントさせて頂きました。先日は、蒸し暑いので飾り寿司作りました。川澄健さんのレシビ...
2016 07/10 20:15
私が所属する協会のマイスター交流会がありました。オードブル用にと、飾り寿司を習いマイスターを取得致しました。 まだ、商品として出してはいませんがいずれは商品化していきたいと勉強中です。皆さんお教室をされたり、お仕事に活用され良い刺激を受けました。 古典的な飾り寿司を勉強していきたいです。文銭巻き 兜、お節句のお祝い行事に! うちのお...
2016 07/02 05:26
新事務員さんを迎えて1ヶ月が経とうとしています。夢中でやってきました。 請求書作成完了です。こちら、事務室専用にディノスより購入しました。実は児童用なんです。ファイルなどすぐ、取り出せるので気に入りました。 新事務員さん2人は、パソコンが得意という事もあり、全てがスムーズに能率良くが進んでいます。皆さん溶け込んで、先日ランチにも行っ...
2016 06/24 06:06
嬉しいことがありました。天皇、皇后両陛下様が6月21日、東日本大震災で被害を受け復旧工事が終わった牧場内の施設を視察したほか、畜産農家が経営するハム加工施設を見学されました。その際昼食会場にて、高桑のヤシオマスが入った八汐鱒と那須野が原和牛のサラダと大岩魚昆布締めを喜んで下さいました。こちら↓八汐鱒と那須野が原和牛のサラダカロリーも...
2016 06/17 04:48
おはようございます久しぶりの更新です。Facebookて見つけた相田みつをさんの詩!ひとりでもそう思って頂ける様にやっていけたらと思います。15年勤めて下さった事務員さんが家庭の事情により退職されました。その後私1人で事務をを2週間こなしていましたが、新事務員さん2人程増えホットしています。事務を一人でこないしている間に、食が細くな...
2016 05/29 22:39
Windows8が自動的に、Windows10にアッフグレードされ納品伝票のソフトが使えなくなり、新たにソフト10用を購入しダンロード当日は手書の伝票でした~~!焦りました。しかしデーターはそのまま移行されていましたので一安心!他のパソコンに、Windows10にならない様こちらのソフトを入れました。先日10日振りにお休みを頂き、長...
2016 05/11 08:08
次女がインターコンチネンタル東京ベイというホテルのランチビュッフェに行ってきました。その帰りに息子、弟の所に寄ってくれました。夕飯は、10時になってしまった様で簡単な物を作ってあげた様です。翌日は、外食へご馳走した様です。そして昨日有休を取った長女も、息子の所へ!このところ、炭水化物だけしか食べてなかったそうです。姉二人を持つ息子は...
2016 05/06 08:08
お陰様でGWお仕事を、頂き無事ピークを終了することができました。スタッフも大変頑張って下さいました。そしてお疲れ様でした。早い方で4時からお仕事をして頂きました。こどもの日には、大田原市ふれあいの丘で、4回のますのつかみ取りがありました。子供3人連れて行ったことがあります。子供たちが納品したお父さんの姿を見るとあっ私のお父さん!と皆...
2016 04/28 18:56
GWがいよいよ始まります。明日から約10日間、忙しくなる事を期待しています。今日新人さんが入りました。小学一年生のママです。子育てに支障のないように勤務してくれます。栃木県のお魚、ヤシオマスの骨抜きをしています。一つ一つ丁寧に、ピンセットで抜いています。今年は、長女、長男帰省するのでしょか?子供達が帰省するかもしれないので庭の除草を...
2016 04/26 23:35
包丁捌きが上手い人は包丁研ぎも上手いです。社員が、私の友人に包丁を研いて差し上げました。そのお返しにこちらを頂きました。バルーンアート鯉のぼり!バルーンアートとは?複数のヘリウム入り風船を花束(ブーケ)のように束ねて形成した装飾。イベント会場や店舗のディスプレなどに使われます。外に置いてみました。良い風が吹いて来て鯉のぼりが泳ぎ出し...