ととまるのブログ記事
2014 11/27 08:57
朝〆ひらめ・しめさば・たこ・680円、あじ・いか・活ほたて580円。
2014 11/25 09:51
まぐろ・たこ・サーモン・白いか680円、あじ・方々・活ほたて・生しらす・くらげ580円。
2014 11/21 09:12
広田湾米崎漁業組合の・大和田一夫さんの活殻牡蠣です。漁業組合で水温、菌の検査をし更に保険所の検査で合格を貰って出荷されるのが市場の牡蠣です。鮮度が良くてもこのままでは加熱用の牡蠣です。24時間~48時間、海洋深層水等で浄化・毒抜きをしたのが生食用です。この浄化工場が震災で破壊され復旧が遅れていました。今冬は震災前の3割高ですが去年に比べ...
2014 11/20 09:19
神奈川活さざえ・活赤貝・ほたて・朝〆平目680円、いか・あじ580円。
2014 11/17 11:23
かます680円、近海鮮魚のお刺身の美味しさ。たこ・さーもん・いか・あじ・くらげ・まぐろ680円。
2014 11/13 10:17
まぐろ・たこ・さーもん・〆さば680円、あじ上物・いか・活ほたて・生しらす580円。
2014 11/10 08:41
赤はた・さーもん・たこ・天然しまあじ680円、いか・ほたて・くらげ580円。忘年会予約お待ちしています。
2014 11/05 09:43
まぐろ・たこ・さーもん・方々680円、あじ・いか・さんま・とびうお・ほたて580円。
2014 10/24 09:51
まぐろ・たこ・さーもん・剣先いか・粒貝・ゆば・かます・ひらめ680円、ほたて・あじ・くらげ・生しらす580円。鍋2人前とり 1980円豆腐チゲ 1580円湯豆腐 880円。
2014 10/21 09:01
たこ・さーもん・しまあじ・こち・まぐろ680円、いか・ほたて・白魚580円。