蕎麦処大武 - 那須塩原市【エブリタウン】
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完全手打ち、二八蕎麦!鴨ざる蕎麦、にしん蕎麦、ゆば蕎麦が自慢です!
栃木県那須塩原市 蕎麦処大武

青木社長が自ら、蕎麦粉の配合、水回し、こね!菊もり、延ばし
専門の包丁で切る、全て、一人で行っています。また、ざる蕎麦の汁も、ダシをとる、返しを作る、合わせ、全ての配合がマル秘となっています。メニューには、オリジナルが多く、鴨ざる蕎麦、ゆば蕎麦、山菜きのこトロみ蕎麦、牛肉辛み蕎麦、炊き込みきのこ飯の蕎麦セット、蕎麦団子、食前のサ-ビスの蕎麦湯ゼリ-、大武オリジナルお土産のそばゆらなどが!あります。
漬け物も、南蛮漬け、里ごぼう漬け、きのこ三種漬けが自家製で、食前に試食出来ます。
社名の由来を教えて下さい。
名前鑑定の大橋先生に、店の中で長となる名前を、つけていただきました。

会社名 蕎麦処大武
読み方 ソバドコロオオタケ
住所 栃木県那須塩原市塩原1120-17
電話番号 0287323952
FAX 0287324138
カテゴリ グルメ-手打ち蕎麦
近くの駅 西那須野駅
公式HP
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電話番号

0287323952

カテゴリ

グルメ-手打ち蕎麦

駐車場
15台、駐車可能。前に無料県営駐車場がありますので、大型バスも駐車できます。また、時間も無制限です。

青木宏年社長、啓子厨房リ-ダ-、営業部担当松本、暁板前主任
完全手打ち二八蕎麦、ご堪能下さい!
青木宏年社長、啓子厨房リ-ダ-、営業部担当松本、暁板前主任
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